안녕하세요. 오늘은 프로즌의 원팩 감바스! 새우 감바스로 요리를 만들어 보려고 합니다.
날씨도 덥고, 입맛도 없는데 나가기는 귀찮은 요즘 밀키트 없이 어떻게 살았나 싶을 정도로 밀키트 요리에 빠져있습니다.
프로즌 원팩 새우감바스
300g+300g
13,200원
냉동제품
감바스 유통기한도 넉넉하고 냉동보관 식품입니다. 프로즌의 첫 번째 바다요리 집에서 즐기는 새우 감바스!
새우는 베트남산이고 안에 기름과 마늘이 들어있습니다.
프로즌 원팩 새우 감바스는 배송은 빠른 편이었습니다!
프로즌 원팩 새우 감바스는 색깔이 약간 빨간 게 일반 감바스와는 조금 다른 비주얼이었는데 매콤한 향이 나는 걸로 보아 고추가 추가되어 있는 것 같았습니다.
원팩 감바스 레스토랑에서만 먹던 감바스를 집에서 쉽게 요리합니다. 밀키트처럼 재료가 각각 있을 줄 알았는데 원팩입니다. 씻고, 자르고 할 필요 없이 해동 후 바로 요리 가능합니다.
새우 감바스는 올리브유를 사용하기에 냉동보관이지만 해동시간이 그렇게 오래 걸리지 않아요. 실온에 30분만 놓아두어도 바로 해동됩니다.
해동된 새우 감바스를 팬에 올립니다.조리 방법은 엄청 간단합니다. 요리가 어렵지 않아요. 팬에서 약불로 3-5분 끓인 뒤 불 올려 3-5분간 더 끓여주시면 완성입니다! 약불에서 오래 끓이면 맛이 깊어집니다.
저는 감바스만 먹기는 아쉬워요. 그래서 파스타와 함께 먹기로 했습니다!
파스타면을 준비해줍니다. 새우감바스에다가 파스타면을 넣어줍니다. 안 넣으면 양이 매우 적어서 필수입니다!
알리오올리오도 뚝딱입니다! 금방입니다. 기본 간이 다 되었는 감바스에 파스면만 넣으면 새우감바스 파스타가 완성됩니다. 파스타에 파슬리도 뿌립니다. 뭔가 한 것도 없는데 고급져 보이는 파스타가 완성되었습니다. 오일 자체가 감칠맛이 나는 오일이라 집에 있는 야채 아무거나 넣어도 괜찮을 것 같아요 냉털용으로 좋습니다. 저는 꽈리고추랑 통마늘 조금 더 추가했습니다. 새우 일일이 까고, 마늘다지고 하는 일련의 과정들이 없으니 감바스가 이렇게 쉬운 요리였나 싶습니다.
너무 맛있습니다. 감바스에 포함되어 있는 건고추가 있는데 건고추를 계속 넣고 끓이면 매콤한 맛이 더 올라와서 좋습니다. 양도 넉넉하고 무엇보다 알싸한 마늘향이 너무 좋습니다. 냄새부터 맛이 없을 수가 없는 냄새였습니다. 새우는 냉동치고 탱탱하고 컸습니다 오동통한 새우는 비린맛 1도 없이 오일과 마늘 새우 가루를 배합해 만든 특제 감바스오일과 세상 잘 어울렸습니다. 매콤한 맛이 오일리함을 잡아줘 맛의 조화가 좋았던 원팩 감바스
오일은 간이 안 되어 있어 추가 재료를 넣거나 하실 땐 소금을 살짝 넣어주시면 좋을 것 같습니다.
맛있는 요리를 간단하게 하지만 맛있게 만들어서 먹을 수 있는 프로즌의 새우 감바스 너무 맛있게 먹었습니다! 저는 집에서 혼자 먹기 때문에 프라이팬 그대로로 먹었지만 나중에 손님들 오시면 이쁜 접시에만 두면 잘 만들어진 홈파티 한상을 만들 수 있을 것 같습니다. 감바스 드시는 분들은 면 꼭 추가해서 파스타로 먹어보세요. 완전 별미입니다. 가격대치고 괜찮다고 생각 든 제품이었습니다.